Dopo il clamoroso successo della «Sagra della polenta taragna», Africall Onlus torna dietro i fornelli per un altro imperdibile appuntamento con il gusto.

Da giovedì 26 a domenica 29 agosto, presso l’ex colonia elioterapica di Gorlago (via Asperti, 17), si terrà la «Sagra del porco», una kermesse culinaria in cui a farla da padrone sarà, manco a dirlo, il maiale.

Diverse le specialità di carne di puro suino che verranno proposte dagli chef di Africall, preparate sia alla griglia che al forno. Non mancheranno poi una selezione di primi piatti, contorni, piatti freddi e panini, oltre alle ottime pizze con forno a legno. Il tutto accompagnato da birre freschissime o da un amabile vinello, che daranno ancora più gusto alle pietanze.
Per i più golosi, poi, ci saranno anche torte e gelati. Al bar, infine, si potranno trovare gli amari più diffusi e i cocktail più bevuti dell’estate.

Tutte le sere saranno allietate da tombolate con ricchi premi e tante sorprese. Sarà allestito anche uno spazio protetto per i più piccoli, dove potranno divertirsi in tranquillità e sicurezza.

L’intero ricavato della  manifestazione – che si terrà anche in caso di maltempo – verrà destinato al finanziamento dei progetti che Africal ha promosso per il 2010 in Malawi.

Nei prossimi giorni verrà pubblicato il programma completo della sagra… Tornate a trovarci!

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